茶文化―茶文茶诗―在成都喝茶
有人说,成都是个泡在茶水里的城市,此话当真不假。也有人说成都就是个大茶园,此话也是千真万确。
在成都,街头巷尾号称正规军的茶楼比比皆是,而在幽幽深深的竹林里,曲曲弯弯的小河边,几十张竹椅一围的露天茶园更是成了成都的一道胜景。
那天,我在大慈寺和朋友喝茶,我们要了五元的茉莉花茶,那个胖胖的庙祝提了个有着长长脖子的铜茶壶在茶盅前一晃,一道弧线过来,茶盅已被注满,把茶杯盖上,一会儿再揭开,嗬,好香,旋即几口茶汤入口,潺潺过喉,顿时馨香已沁入五脏六腑。我从那古色古香的花格窗棂里,仰望着蓝蓝的天空,似乎产生了一种幻觉,茶烟袅袅,天地也在此间升腾,真是“泠然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞”啊。感觉中,身子有些飘飘然了。忽然,旁边几个年轻人发出的议论声传进了我的耳朵,原来那是一些报社记者在为组稿的事争得面红耳赤,其中的一人发出了嘘声,示意保持安静。有趣的是我还看到有黄头发蓝眼睛的老外也在捧着盖碗茶,不过,看他喝茶的样子就像喝他们的咖啡,让人忍俊不禁。朋友告诉我,大慈寺茶园是许多文人经常光顾的地方,作家流沙河就常在这里会友。对于流沙河的文章,我看了许多,很是仰慕。幻觉的氤氲中,我仿佛看到流沙河散着步一路走来。有人说,喝茶会带来时空感,让人在虚幻和真实中徘徊。这一点,我相信。
喝茶是需要心境的,在成都喝茶其实就是在学习成都人的平和的心境。我常纳闷,成都人为何有这份闲情孵茶园,朋友说,成都这个地方是真正意义上的“天府之国”,地理环境优越,气候又好,且物产极其丰富。农副产品的价格一直处于全国的最低谷,成都人是很容易满足的,丰衣足食后的人们也是要追求精神生活的。而且成都人爱聊天,当地人管聊天叫摆龙门阵,老老少少,芸芸众生在这里倾诉他们的家庭琐事,喜怒哀乐。通常,几杯香茗下肚,什么眼涩、神疲、烦恼都一股脑扔到爪哇国去了。在成都喝茶有时是和风雅无关的。我在一些茶园看到有人打牌搓麻将,当然也有谈生意的,谈情爱的,还见到有个大汉操着长长的家什给一名女子挖耳朵。使我感到惊奇的是那些尺把长的家什在那名女子的耳朵里鼓捣时,那女子尽然是一副浑身舒坦的样子。到了黄昏时刻,起风了,树叶发出嗖嗖的响声,细小的花瓣和落叶径直往茶杯里扑,有人站起身准备回家。也有人望着渐渐降临的暮色而恋恋不舍。
几天来我和朋友流连在成都的大街小巷,寻觅着我心目中的茶园。我很喜爱那竹林深处清清幽幽的茶园。我想,在那里喝茶是会和古人相遇的。我也喜欢那临河的茶馆,它就像那婉约的江南女子,柔柔的站立你身边,使你此生都无法忘怀。于是,我,一个成都的过客,就这样死心塌地的爱上了这座泡在茶水里的城市。
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