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茶文化―茶与健康―排毒养颜茶显功效

2017-05-31
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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茶文化―茶与健康―排毒养颜茶显功效,   不论中外,茶已证实是健康饮料,相比咖啡,更受老幼大小欢迎,虽然每天都喝茶,

    不论中外,茶已证实是健康饮料,相比咖啡,更受老幼大小欢迎, 虽然每天都喝茶,但未必每个人都是喝茶专家,要饮茶饮得健康,其实也大有学问,特别是西式茶,大家最常接触可能只是茶包而已。但休闲的日子,不妨讲究一点,认真地冲一壶好茶,饮茶同时更有美颜排毒功效,比任何饮品更合造。 

   排毒美颜要饮得其法 

    泡茶方法 

    1人1匙 

    用茶壶冲茶,茶叶分量应该是1人1茶匙配200ml热水,茶味便会不浓不淡。 

    水温有别 

    冲绿茶应该是98℃热水,过热的水会破坏绿茶的抗氧化多酚,但冲普通香草茶则可用100℃的滚水。 

    放弃第1泡 

    饮茶怕睡不着是咖啡因所致,故泡茶时第一泡待45秒后倒掉,可同时把茶内大部分的咖啡因冲走,不失茶味同时可减少身体吸收咖啡因。 

 

   饮茶时间 

    早上饮茶 

    任何茶都有消化作用,早上空肚饮茶很伤胃,甚至有些人有心跳的反应。 

    饭后茶 

    饭后最好待15-20分钟后才饮茶,可提高茶的消化能力及排毒效果。 

    1小时内喝完 

    泡好的茶应在1小时内喝完,因为待久了的茶会释出有害物质,所以正确泡茶方法是每3-4分钟换一次水,喝完才泡,茶味更香浓。 

    选茶学问 

    经期间不饮绿茶 

    女士经期间不饮绿茶是因为绿茶本身性凉,可能会引起腹痛。也不要随便在茶中放蜜糖,因蜜糖有轻泻及滑肠作用,女士经期间也不要吃蜜糖。

    花茶不是款款沏 

    花茶当中最易接受的是洋甘菊茶,可舒缓咳嗽,及减轻胃气胀,另外薄荷茶则有帮助消化的好处。而最普遍的薰衣草比起其他花茶气味强烈,则不是人人受用,甚至有些人会有敏感反应。 

    西式养颜茶叶营养: 

    西式茶中有伯爵Earl Grey、锡兰Ceylon、大吉岭Darjeeling 、阿萨武Assam等及其他花草茶,只要饮得其法,便可达到美颜排毒功效。 

    绿茶:西式茶中也有绿茶种类,如未发酵的Earl Grey 及Dajeeling,当中含有大量的抗氧化成分--多酚,有效压抑游离基活动,预防肌肤衰老及暗哑,改善人体排毒及防御功能。 

    花茶: 最大众的花草是玫瑰、薄荷及洋甘菊,玫瑰有减肥维持苗条身材的功效,改善皮肤粗糙紧绷现象,薄荷可镇静紧张不安情绪、开胃帮助消化及排毒,洋甘菊则可改善过敏的皮肤,让皮肤润泽并抗老化。 

    香草茶推介: 

    含有柠檬草成分,可消滞及帮助消化。 

    含有桑莓及菊花成分,有唤醒精神作用。 

    含有罗勒及菊花成分,有舒缓精绪作用。 


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