族谱网 头条 历史文化

茶文化―茶与健康―品花草茶健康是彩色的

2017-05-31
出处:族谱网
作者:阿族小谱
浏览:551
转发:0
评论:0
茶文化―茶与健康―品花草茶健康是彩色的,泡一壶花草茶,看那轻盈的花瓣在水中摇曳,澄清的茶水变幻出缤纷的颜色,馥郁的香

  泡一壶花草茶,看那轻盈的花瓣在水中摇曳,澄清的茶水变幻出缤纷的颜色,馥郁的香气如阳光般溢出,喝一口,能联想到普罗旺斯的天空……

  本版专家:中国农科院茶叶研究所研究员尹军峰

  “花草茶”,来源自“药草茶”

  在西方,花草茶被称为HerbalTea,是以药草为原料配制的一种饮料。药草属草本植物,种类繁多,而其中一些具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用。然而,在医疗技术并不发达的古代社会,药草作为民间重要的医药配方,人们更注重它的疗效。直到18世纪末,药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现,在法国发展为一种饮用时尚,上世纪80年代大量引进我国台湾后,其天然健康的风味也得到了人们的青睐。台湾人为了将它与一般药用茶相区别,雅称其为“花草茶”。

  在原料上,花草茶与注重医疗的药草茶并无什么差异,只是在制作工艺上,增加了对色香味方面的制作要求,而对药效的要求有所降低。

  “观赏茶”,更是“营养茶”

  浅金色的菩提子花茶、紫色的锦葵茶、绛红色的丽春花茶、蓝紫色的薰衣草茶、绿色的蒲公英茶,花草茶的缤纷色彩足以带给人赏心悦目的视觉享受,与此同时,花草茶中也含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。

  据专家介绍,常见的营养成分有水溶性维生素、矿物质、类黄酮、鞣质、芳香油类、苦味素、配糖体等。其中,芳香油类具有良好的醒脑明目作用,水溶性维生素可促进消化代谢,类黄酮利尿,对心血管也有保护作用,苦味素则有消炎、抗菌之效。而每一种花草茶,都可能更侧重于某方面的保健功能,比如玫瑰果茶中富含大量维生素C,极具营养价值。

  专家提醒说,饮用花草茶不能光看它的外观美丽,首先应对它的功能特点有所了解,挑选最适合自己的花草茶。


免责声明:以上内容版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者,感谢每一位的分享。

——— 没有了 ———
编辑:阿族小谱
发表评论
写好了,提交
{{item.label}}
{{commentTotal}}条评论
{{item.userName}}
发布时间:{{item.time}}
{{item.content}}
回复
举报
点击加载更多
打赏作者
“感谢您的打赏,我会更努力的创作”
— 请选择您要打赏的金额 —
{{item.label}}
{{item.label}}
打赏成功!
“感谢您的打赏,我会更努力的创作”
返回

更多文章

更多精彩文章
打赏
私信

推荐阅读

· 茶文化―茶与健康―花草入茶健康调味
花草茶,带着鲜花的绚烂芬芳,兼具药草的保健功效,正赢得越来越多都市人的喜爱,成为现代饮品中一道新的风景。花草入茶,其实由来已久。由于它不含咖啡因,对健康很有帮助,所以很早就被用作疗方。《本草纲目》《神农百草经》等中医药专著中,都有对各种花卉功效的详细阐述。今天,久居都市的人们崇尚健康的生活方式,渴望回归自然。以鲜花干燥而成,天然保健花草茶自然重新受到青睐。花草也有神奇的力量马嘉宁是北京一家代理进口花草茶公司的总经理,据他介绍花草茶起源于欧洲,从古埃及及罗马时代就有相关记载,融入欧洲日常生活中已久,无论是饮料、糕点、烹饪、沐浴品、化妆品或者现正流行的芳香疗法,均可发现花草的踪影。马嘉宁说,以往咖啡和红茶占全球饮料销售7成以上,现在这两项主流饮品的比重逐年衰退,其中被矿泉水和花草茶瓜分不少。到底花草茶有什么神奇力量,可以让惯于喝咖啡的美国人、喝红茶的英国人改变习惯,转而品酌花草茶?马嘉宁介绍,...
· 茶文化―茶与健康―花草茶养颜排毒法
一般人身体里或多或少有一些毒素的积累,但过于激烈的排毒方式,会引起人体的强烈反应,只适合严重排毒障碍患者。过与不及都不是养生之道,只要了解身体的需要、给予身体所需的照料,身体自然会对应你的付出呈现你所希望的模样,过度的刺激会让身体这个小宇宙失序。喝花草茶是可以让你的排毒进行得简单容易的方法,只要你针对不同的器官,并配合个人喜好,选对了花草,就能帮助你温和地排出体内毒素。与花草茶相遇,只需用五感静静地去感受它的色、香、味,让全身陶醉在来自大自然的韵味和芬芳中,就能既细细地品尝背后的文化气息,同时又让身体悄悄地排毒。不同花草对不同器官:肺:肺是人呼吸的主要器官,长期生活在城市中的人都有或多或少的肺部污染,空气的污浊和二手烟的危害让你觉得喉咙难受,有时候还呼吸不顺畅甚至咳嗽不止。茶方:紫罗兰、百里香、甘草根三个加上少量陈皮一起冲泡可止咳润肺;紫罗兰加桂花也有相同效果。肠:肠胃不好的人通常都有肠蠕...
· 茶文化―茶与健康―健康花草茶风靡白领空间
一夜之间办公室的众姐妹杯中各色摇曳,仔细瞧来属于各种美容、养颜、减肥的花花草草,总结如下,跟大家分享。美容花茶类1:玫瑰花:它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王2:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱3:红巧梅:消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。4:紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。5:芍药花:养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。6:勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。7:杜鹃花:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病)8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕9:玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!)10:桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!无副作用)特殊功效花茶类1:白雪茶:消除体内垃圾,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的首选佳品)2:红雪茶:降...
· 茶文化―茶与健康―2元自制瘦身花草茶
酸甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了喝起来温馨香甜的花果茶。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,而且一样的自然顺口,有些花果茶还有提神、瘦身的功效。绯红酸甜的花果茶,多了水果的甜蜜风味,就形成了与花草茶淡雅别致、截然不同的情调。1.有机柠檬子姜茶制作:在有机茶中加入柠檬与子姜颗粒。营养点评:美妙的柑橘芬香,淡雅的颜色,柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用,是天然的减肥产品。2.有机野生杂梅果茶制作:以干的杂梅果粒加热水冲泡而成营养点评:杂梅果生长在灌木丛中,外表深红,具有令人难忘的芳香和鲜美的水果酸甜味道。3.有机香橙椰子茶制作:在有机茶中加入切好的香橙与椰子冲泡而成营养点评:口感新鲜的香橙,加上柔滑如奶油的椰子,一个令人惊喜的组合。具有清气提神的功效,适宜在工作时饮用。4.有机薄荷香草茶制作:在有机茶中加入薄荷和香草冲泡而成营养点评:香...
· 茶文化―茶与健康―不同茶品的甩脂特效
茶中的维生素B1能燃烧脂肪,饮茶瘦身的效果如何,关键要看你选择什么样的茶。荷叶茶――爱吃油炸食品的你原理:荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。饮用方式:首先必须是浓茶;其次是一天多次,4至6次最合适;第三最好是在空腹时饮用。普洱茶――小腹赘肉较多的你原理:普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的,能有效地刺激人体的新陈代谢,加速脂肪分解。饮用方式:同时应保持一天喝1.5升,饭前一杯效果最佳。吉姆奈玛茶――爱吃甜食的你原理:吉姆奈玛茶是一种印度茶叶,能非常有效的抑制糖分吸收,所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味,摄糖量自然大减,因而转化成脂肪量也就相对减少。饮用方式:在摄取糖分前饮用,或者直接咀嚼茶叶,效果更好。杜仲茶――虚肉过多的你原理:可降低...

关于我们

关注族谱网 微信公众号,每日及时查看相关推荐,订阅互动等。

APP下载

下载族谱APP 微信公众号,每日及时查看
扫一扫添加客服微信