茶文化―茶与健康―提醒:鲜橘皮不宜泡茶
茶文化―茶与健康―提醒:鲜橘皮不宜泡茶, 新华网长三角频道11月26日消息:很多人听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰
新华网长三角频道11月26日消息: 很多人听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰,就将吃剩的橘皮用来泡茶,专家称这样做不妥。鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,一般应放置隔年后再用。陈皮泡茶饮确实能清热化痰,但鲜橘皮中含挥发油,且表面附着有农药或保鲜剂,食用后容易刺激消化道。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶 或泡酒。
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