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有些人吃完肉、蛋、海味等高蛋白食物后,习惯于立即饮茶,以便去味、助消化。其实不然,因为茶叶中含有大量鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康,所以最好过一段时间再喝。
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