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酒文化―世界名酒―波尔多酒法国葡萄酒王后

2017-05-31
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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酒文化―世界名酒―波尔多酒法国葡萄酒王后,波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区。波尔多产区葡萄种植面积10万公顷,年产

  波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区。 波尔多产区葡萄种植面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,其中AOC级的好葡萄酒占总量的95%。波尔多产区的气候和地理条件得天独厚: 它临大西洋,气候温和,土壤形态多,且有吉伦特河流过,葡萄树在此生长最佳。

  波尔多产区的葡萄酒,口感柔顺细雅,是一种女性化的葡萄酒,是"法国葡萄酒王后"。波尔多产区的葡萄酒以调配型葡萄酒为主。主要盛产红葡萄酒,产区南部的SAUTERNES次产区的白葡萄酒也很著名。

  波尔多产区的伊甘酒庄、拉斐酒庄、拉图酒庄以及奥比安酒庄、玛歌酒庄被誉为波尔多的“五大名庄”。波尔多的葡萄酒闻名天下主要原因包括三点:首先,波尔多产区是世界好葡萄酒的最大产区:其次波尔多历史悠久,由于战争和联姻使当地的酒传遍世界;另外,这里有法国最大港之一的波尔多港,便于进出口流通。


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