相传几百年前，在东海边世代繁衍生息的百姓都以打渔为生，当地的渔民除个个有好水性足以搏击风浪外，还个个都有好酒量以抵御风寒。所以，当地家家都会酿酒，户户都存有几坛好酒。
    　话说与渔村一江之隔有个村庄叫赵家圈，庄主赵员外经营着数家酒坊，秉性耿直，乐善好施，口碑甚佳。赵员外有个独生女名叫赵彩娥，年方十六，长得如花似玉，待字闺中，四乡八村前来说媒都被赵员外谢绝了。
    　一天，赵家大门上贴了一张红纸，上写：“家家爱酒吾爱酒，玉液琼浆何处求？何君助我佳酿造，彩娥与之共白头。”原来赵员外是想以酒为媒，以酒招亲！消息传出，大家众说纷纭，但赵员外不作任何解释。金大财主的儿子金虎早已垂涎花容月貌的彩娥，早前已多次碰壁。金虎只会喝酒，不谙酿造之术，此次赵员外以酒招亲更是令他又气又恨。另外，赵家酒坊的雇工海虎自幼父母双亡，聪明又老实，更是生得一表人才，且能吃苦耐劳。他一直将对彩娥的喜欢之情藏在心地，这几天，同伴们劝说他应凭着酿酒的技艺抓住此次机遇，但他笑而不答。
    　几天后，人们发现海虎了，只给赵员外留下一张纸，“老爷爱酒吾爱酒，玉液琼浆勇者求，胸中若无佳酿技，海虎无颜再回头。”赵员外看后又惊又喜，没想到海虎是这等有志男儿。彩娥知道此事后，也芳心怦然，从此每日望穿秋水，只盼海虎早日学成归来，酿得好酒，喜结良缘。
    　不知过了几个七七四十九天，海虎回来了。他跋山涉水，风餐露宿，勤奋好学，辗转酿酒圣地，最终满载而归。回到赵家圈后，他就马不停蹄地开始酿酒。数天后，只见酒甑旁白雾缭绕，甑内香气四溢、沁人心脾，只等八月十八潮头生日那天，碰上好酒祭海，同时请赵员外及乡亲们评定。
    　谁料，当众人在夸赞海虎的佳酿技艺时，金虎却起了歹意。在八月十八祭祀前的一个时辰，他带着家丁，爬上东海大堤，在堤上挖了个大口子，顿时，汹涌海水咆哮而入，堤内一片汪洋……
    　几天后，海水退了，但是酒香也没了，连酒灶、酒甑都冲得无影无踪，海虎的努力顿时化为乌有。然而，海虎并没有气馁，他决定重启炉灶，再造佳酿。几天后，海虎酿出的酒并没有之前的酒香，反倒是又苦又涩。他试了一次又一次，直到心力交瘁，累昏在酒甑旁……恍惚中，一位白发长者告诉他这里的水已被海水侵袭，再也不能酿酒了。海虎惊醒了，他打算打井取水，但是连井水也是又苦又涩。
    　失望的海虎站在东海大堤上，怀着无比的遗憾，跳进了滚滚大海……说也凑巧，那天八仙漂过东海，将海虎救起，当问及他为何轻生时，海虎将其原委告诉众仙。众仙被感动，铁拐李随后将手中拐杖向远方扔去，只见一道金光伴着拐杖呼啸而去，不偏不倚，落在赵家酒坊大院里，拐杖在地上轻轻一点，地上立即出现一口石井，井水潺潺不绝。海虎用此井水再次酿出了好酒，但金虎依然不肯罢休，欲故伎重演，终被众仙送进了大海中。几天后，海虎酿的美酒出甑，众人赞叹不绝。赵员外随即应允海虎与彩娥择日成婚，结婚当天，全村百姓畅饮神仙酒。
    　几百年过去了，赵员外以酒招亲，铁拐李点杖成井的美丽传说依然在东海边代代相传，那口神秘的神仙井仍在上海神仙酒厂的花园中，井水依然清澈透明……

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