臧宪祖，是广东广宁县人，康熙：三十一年(公元1692年)任潮阳知县。
    相传，他将赴任时，他的祖母为了考验孙子对案子的审理判断，便对孙子做了一次测验。
    她每天都使丫头端一盅甜鸡蛋汤给宪祖当早点。一天，忽地叫丫头把盅里的鸡蛋吃了一个。丫头开始不敢。太太说，少爷如有责问，你说是我指使的，便可无事。丫头吃了一只鸡蛋，便把鸡蛋汤端给宪祖吃。宪祖盥漱完毕，端起鸡蛋刚要吃，发觉盅里鸡蛋比往时少了一只。沉吟一下，即叫丫头上前，命她把口壶里的余水漱口，并将口水吐在盆里，那盆里的水面上便浮起蛋花泡沫。这样，丫头偷吃鸡蛋的证据确凿了。宪祖对丫头说：“大胆丫头，竟敢偷吃鸡蛋!”丫头低声向宪祖道：“小人不敢，这是太太叫我吃的。”宪祖这才心里明白，这是祖母别出心裁。丫头把这情况经过告诉太太，太太点头说道：“孙儿此去潮阳任知县，不会枉屈好人了。”
    有一天清早，宪祖闲步到衙里厨房。偶然间，看到群鼠偷鸡蛋。其中有一只老鼠，两脚钳住鸡蛋，另一只紧咬其尾巴，把鸡蛋一个个拖进鼠穴，一连几番。
    宪祖随后命升堂审案，传厨子到堂听审，厨子茫然不知所措，宪祖当堂审问每餐用膳需蛋多少。厨子从实相对，宪祖说，用蛋数目不符，必是你贪污短缺。厨子矢口否认。宪祖喝道：“用刑!”吩咐左右把刑具“铁甲披肩”用上。该刑具百斤以上，一旦加在肩上，动弹不得，生命交关。厨子身在衙中，素知此刑的厉害，吓得面如土色，只得承认贪污。
    宪祖猛然心想，老鼠偷鸡蛋是我亲眼所见，厨子并无贪污，但极刑之下，也“屈打成招”了。想将起来，这“铁甲披肩”的酷刑之下，不知道冤枉了多少好人呀?
    从此之后，他便再不用这种刑具了。

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