族谱网 头条 历史文化

中华十大老字号

2017-05-22
出处:族谱网
作者:阿族小谱
浏览:886
转发:0
评论:0
中华十大老字号,百科知识   1、北京同仁堂  北京同仁堂是中药行业著名的老字号,创建于清康熙八
百科知识   

1、北京同仁堂
    北京同仁堂是中药行业著名的老字号,创建于清康熙八年(1669年),在三百多年的历史长河中。自雍正元年(1721年)同仁堂正式供奉清皇宫御药房用药,历经八代皇帝,长达188年,这就造就了同仁堂人在制药过程中兢兢小心、精益求精的严细精神,其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外。
 
2、“狗不理”
    “狗不理”的包子,据说有100多年的历史,但是做出名的,并不是原来的店主,而是下个学徒,“狗不理”便是这个学徒的乳名。后来师傅死了,他使单独自己经营,本钱小,不能设大字号,便在运河码头开一家小铺,做包子专门卖给一些码头船夫,往来商贩,大多数都是家乡人,既无字号招牌,同乡们仍旧叫他的小名,于是“狗不理”便和包子联系起来了。加之他做事老诚,手艺又好,做出来的包子,货真价实,味道鲜美。就这样一传十,十传百的,“狗不理”的包子才成了名产。
 
3、全聚德烤鸭店
    中国烤鸭历史悠久,据在南北朝时期(公元420-589年)的(食珍录)记载,就已有了烤鸭的篇章,至今有1400多年历史。在明清两朝宫廷中已常食用烤鸭,后来才传向民间。位于前门大街东侧的全聚德烤鸭店,是在清同治三年(1864)由河北蓟县人杨传仁创办,以经营挂炉烤鸭著称。由于其烤制手艺更加讲究,烤出的质量、名声很快便传出去了。
 
4、“泥人张“彩塑
    天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是“泥人张“的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。“泥人张“彩塑创作题材广泛,或反映民间习俗,或取材于民间故事、舞台戏剧,或直接取材于《水浒》《红楼梦》《三国演义》等古典文学名著。所塑作品不仅形似,而且以形写神,达到神形兼具的境地。
 
5、内联升鞋店
    老北京人讲究“脚踩内联升”—穿内联升用传统工艺制作的布鞋。这家老字号,至今有将近150年的历史了。清咸丰三年(1853年)冬天,内联升鞋店在东江米巷(今台基厂)建成了。店主名叫赵廷,他早年在一家鞋作坊当徒工,学得一手好技术,又积累了一定的经营管理经验。后来,京城一位达官丁大将军出资数千两白银入股,帮助赵廷开办鞋店。内联升制作的朝靴底厚达32层,但厚而不重;黑缎鞋面质地厚实,色泽黑亮,久穿不起毛。如果沾了尘土,用大绒鞋擦轻轻刷打,就又干净又闪亮。这样的朝靴穿着舒适、轻巧、走路无声,显得既稳重又气派。
 
6、荣宝斋
    荣宝斋,前身是“松竹斋”,始建于清朝康熙十一年(公元1672年),后于清光绪二十年(公元1894年)更名为荣宝斋,至今已有300多年的悠久历史。松竹斋的创办者是一个浙江人,姓张,他最初是用其在京做官的俸银开办了一家小型“南纸店”。后为琉璃厂内最出名之南纸店,因其承办官卷、官折而得名。
 
    后因经营困难,清光绪二十年(公元1894年),将店名改为“荣宝斋”,取“以文会友,荣名为宝”之意,并请当时著名的大书法家陆润庠(清同治状元,曾任国子监祭洒)题写了“荣宝斋”的大字匾额。后荣宝斋又以其绝技“木板水印”闻名中外。荣宝斋现在的新匾系我国著名书法家郭沫若所书。

免责声明:以上内容版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者,感谢每一位的分享。

——— 没有了 ———
编辑:阿族小谱

相关资料

展开
发表评论
写好了,提交
{{item.label}}
{{commentTotal}}条评论
{{item.userName}}
发布时间:{{item.time}}
{{item.content}}
回复
举报
点击加载更多
打赏作者
“感谢您的打赏,我会更努力的创作”
— 请选择您要打赏的金额 —
{{item.label}}
{{item.label}}
打赏成功!
“感谢您的打赏,我会更努力的创作”
返回

更多文章

更多精彩文章
打赏
私信

推荐阅读

· 微文化―徽商―中华老字号:“胡开文”墨店
墨是中国古代文房四宝之一,历史悠久。西周时期出现了人造墨,春秋战国时期墨被广泛使用,以后不断创新、发展,至明清时期达到高峰。据《徽州府志》记载,徽墨创始于唐末,易州(今河北)著名墨工奚超因战乱,携子廷圭南逃至歙州,因此地多松,又有清泉可供制墨,便定居下来,重操制墨旧业。不久,他制出“丰肌腻理,光泽如漆”的佳墨,被南唐后主李煜视为珍宝,遂令奚廷圭为“墨务官”,并赐姓李,奚氏一家从此变为李姓。李墨顿时名扬天下,时有“千金易得,李墨难求”之说。在这种风气的激荡下,各朝制墨高手纷纷涌现,推动了徽州墨业的发展。到了清代,徽墨制作出现四大名家,即曹素功、汪节庵、汪近圣和胡开文。胡开文墨店作为后起之秀,善于把握时机,在商业竞争中逐渐领先,名列清代四大墨家之首。胡开文旧居位于休宁县海阳镇齐宁街育才巷内,占地面积5000多平方米,是一座由大厅、客厅、花厅、八合院、四个四合院、五个大三间以及帐房、厨房等组成的...
· 微文化—徽商—中华老字号:“胡开文”墨店
墨是中国古代文房四宝之一,历史悠久。西周时期出现了人造墨,春秋战国时期墨被广泛使用,以后不断创新、发展,至明清时期达到高峰。据《徽州府志》记载,徽墨创始于唐末,易州(今河北)著名墨工奚超因战乱,携子廷圭南逃至歙州,因此地多松,又有清泉可供制墨,便定居下来,重操制墨旧业。不久,他制出“丰肌腻理,光泽如漆”的佳墨,被南唐后主李煜视为珍宝,遂令奚廷圭为“墨务官”,并赐姓李,奚氏一家从此变为李姓。李墨顿时名扬天下,时有“千金易得,李墨难求”之说。在这种风气的激荡下,各朝制墨高手纷纷涌现,推动了徽州墨业的发展。到了清代,徽墨制作出现四大名家,即曹素功、汪节庵、汪近圣和胡开文。胡开文墨店作为后起之秀,善于把握时机,在商业竞争中逐渐领先,名列清代四大墨家之首。胡开文旧居位于休宁县海阳镇齐宁街育才巷内,占地面积5000多平方米,是一座由大厅、客厅、花厅、八合院、四个四合院、五个大三间以及帐房、厨房等组成的...
· 老字号
各国的古老商舗中国中国著名的老字号有北京全聚德、北京东来顺、同仁堂、天津狗不理、天津桂发祥、天津耳朵眼、杭州张小泉剪刀、杭州楼外楼、杭州胡庆余堂、重庆乌江榨菜、苏州采芝斋、绍兴会稽山黄酒、中华牌铅笔、小肠陈、白记水饺等。中华人民共和国内贸部评定了中华老字号,把老字号的品牌规范化。日本在日本,创业200年以上的企业有3,000间以上,而创业100年以上的企业更是有21,000间。其中,酿酒业、和菓子制造业等传统产业占了绝大多数。现存日本最古老的企业是创业于1615年的柳屋本店株式会社(化学、化妆品)。而以吴服屋发迹的百货公司三越,则创业于1673年。另外,荒川化学工业株式会社则是创业于1876年。饮料制造业三得利,则是创业于1899年。欧美雀巢牛奶博士伦平治
· 老字号
宗教冲突老字号之间的敌对除同市球队比拼高低外,更有深层的历史根源。两队各有不同的宗教及民族背景,凯尔特人的球迷是爱尔兰裔天主教徒,而流浪者则是苏格兰本土新教徒,宗教民族互不相容。历史上曾经有多次球迷间的对抗演变成暴力事件,甚或有伤亡的情况出现。凯尔特人球迷在看台展示三色旗流浪者球迷高举统一旗帜对赛纪录2012年4月29日,3-0,苏格兰联赛,凯尔特人主场2015年2月1日,2-2,苏格兰联赛杯,凯尔特人主场2016年4月17日,2-0,苏格兰足总杯,流浪者主场2016年9月10日,5-1,苏格兰联赛,凯尔特人主场备注:联赛统计数字包括1904/05年的冠军附加赛,凯尔特人以2-1获胜资料来源:1888-1999年统计数字来自RSSSF;余下数据来自Soccerbase。相关题目同城德比
· 中华温氏十大祠堂
山西省祁县太原堂温氏总祠广东省惠州大亚湾霞涌小径湾温氏宗祠广东省普宁市温氏家祠广东省揭西县温氏祖祠广东省深圳市福田区沙尾村温氏宗祠广东省台山市水步镇宗元温公祠江西省赣州市温氏宗祠广东省汕尾市横岭阁温氏宗祠重庆市云阳县温氏祠堂

关于我们

关注族谱网 微信公众号,每日及时查看相关推荐,订阅互动等。

APP下载

下载族谱APP 微信公众号,每日及时查看
扫一扫添加客服微信