家猪
生物学特征猪在打滚母猪与小猪在哺乳家猪的染色体数量为19对38条。猪的毛色有很多种,白黑色,如白色、全黑色、白带猪、花猪、棕色或红色及污白毛等。毛色的不同主要由黑色素等一类物质所决定。猪体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为114天左右(333记忆法,3个月3周零3天)。猪的平均寿命为15年,但一般养猪场的猪只多在5个月时、90公斤左右宰杀供人食用,就算是农家兼养的喂馊水的猪,也顶多在一年左右就宰杀,所以食用的猪只都算是小猪。猪体表无汗腺,在腹部有类似汗腺的腺体,降低体温的主要方法是将泥巴涂满全身。英国《每日邮报》称猪的用途达185项——从糖果和洗发水制造,到面包、啤酒、子弹。猪的行为和人或狗比较接近,和牛羊等动物有比较大的差别。在很多方面,猪是介于肉食性动物和高度进化的偶蹄目动物之间。家猪一般会寻找同伴,和同伴蜷缩在一起,维持身体的接触,但很...
猪腩
地区差异以这种切割法切割的猪肉在中国、韩国、和菲律宾等地是非常受欢迎的。中国红烧五花肉在中华料理中,猪腩肉(五花肉)是常用的食材,通常被切成丁状,以红烧方式炖煮。例如制作红烧肉、东坡肉、扣肉等。上等的猪腩称为五花腩,肥肉瘦肉层次分明。五花肉在中国是被用来做红烧肉或东坡肉(糖醋里脊是用猪的里脊肉做的)。朝鲜半岛在朝鲜半岛,五花肉被视为高档猪肉,常被用于烤肉,即韩式烤三层肉(朝鲜语:삼겹살)。琉球在琉球,猪腩称为三枚肉,是常见的家庭料理。美国在美国,培根是最经常从猪腩肉所制成的。在美国,猪腩肉也被用来制作烟肉,在芝加哥商品交易所的猪类期货也有冷冻猪腩期货可供交易。相关条目爌肉饭卤肉饭牛腩羊腩炆粽
猪科
分类鹿豚属Babyrousa林猪属Hylochoerus疣猪属Phacochoerus姬猪属Porcula非洲野猪属Potamochoerus猪属Sus
疣猪
居住环境头骨为世界上少数能够在只有些许水的环境下,依旧能够存活的动物。能在超过常温许多的高温下存活。特征">播放媒体video
猪年讲个猪的故事
晚上公猪总是给母猪放哨,他生怕主人乘他们熟睡之时把母猪拉出去宰了。日子一天一天过去,母猪日渐长胖,而公猪则一天天瘦下去。有一天,公猪突然听见主人在跟屠夫商量,要把长势见好的母猪杀了给卖掉。公猪伤心至极,于是从那天开始公猪性情大变,每当主人送来吃的公猪总抢上去把东西吃的一干二净,每天吃好后躺下便睡,并且告诉母猪现在换她来放哨,如果他发现她没在放哨便再也不理她。渐渐日子一天天过去,母猪觉的公猪越来越不在乎她,母猪失望了,而公猪还是若无其事的过着安乐日子。很快一个月过去了,主人带着屠夫来到猪圈,他发现一个月前肥肥壮壮的母猪没剩多少肉,而公猪则长的油光,这时的公猪拼命奔跑,想引起主人的注意,表明他是一头健康的猪。终于,屠夫把公猪牵走了.......在拖出猪圈的那一刻,公猪朝母猪笑了笑说:“以后别吃那么多”。母猪伤心欲绝,拼命的冲出去,但是圈门已经被主人关上了....搁着栅栏,母猪看着闪着泪光的公猪...