词条 胡俊相

胡俊相

始迁祖 : 胡俊相,字元吉. 由江西南昌奉先县徙居湖南,居宁乡.
胡俊相简介资料
元吉
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河南省-开封市-杞县胡诗俊
胡诗俊(1906-1978),杞县城关人,自幼聪明勤快,垂髫之年即帮母亲烧火做饭,与烹饪结下了不解之缘。12岁拜名厨师朱培兰为师,在杞县明升楼饭庄当上了掌锅小师傅。1927年他到大同饭庄操业,受其舅父、名厨师蒋士奇点拨,红白两案诸技日臻成熟,尤其精于蒸、溜、炸、扒和清汤制作,被众人誉为“胡小匠”,蜚声全镇。他所制菜肴工艺严谨,师古而不泥古,不断推出新品种:清汤制剂料全味鲜,洁净清澈;油花卷松软别致,赏心悦目,食之可口;芙蓉鸡片状如水莲花,晶尝欲滴,品尝者拍案叫绝;冰糖肘子如堆银砌玉,素雅剔透,甜香不腻,余味无穷;红薯泥在旧工艺的基础上佐以山楂丁、玫瑰片、青红丝等辅料,更加香甜可口,气味芬芳;油炸品酥香松脆,长时不皮软……。建国后,他在杞县国营第一食堂任第一任红案厨师,先后制作多种名菜,获得好评。1959年在商丘市举行的全专区烹饪比武大赛中,他精心制作的油花卷、芙蓉鸡片获得一等奖。1961年...
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家族谱大览
5.胡氏宗谱, 5, 卷3, 一分 秀芳 㺰祖世系 11世士俊公起, 1915
原书: [出版地不详] : 里仁堂, 民国4[1915]年续修. 12册: 插图, 世系表. 注: 督俢胡匡一,派名长辅 ; 协俢胡宸德,字家律. 受姓祖: 胡公满,封于陈,后以国为姓. 江右始迁祖: (唐) 胡𩫨,字𩲃,号汤老. 为外纪一世祖,胡满公30世孙. 黄冈始迁祖(1世): (明) 胡荣八,祖行八.为𩫨公19世孙. 于其父受二公迁黄郡后居黄冈. 荣八公下派祖(2世): (明) 胡道通,祖行一 ; 胡道元,祖行三 ; 胡道贤,祖行四. 道通公派下房祖(5世): (明) 胡仲隆,祖行一(一分) ; 胡仲金,祖行二(四分) ; 胡仲宽,祖行三(五分) ; 胡仲善,祖行四(六分). 道元公派下房祖(5世): (明) 胡仲良,祖行一(三分) ; 胡仲干,祖行三(八分) ; 胡仲珍,祖行四(九分). 道贤公派下房祖(5世): (明) 胡仲玉,祖行一(二分) ; 胡仲银,祖行二(七分) ; 胡仲太,祖行四(十分). 辈份字似为(1世起): 荣道思单仲 芳单民彦王 旋(秉)原(宸)长越恒敦. 书名据书衣题, 书名页题, 及版心题编目. 散居地: 湖北省黄冈县等地.
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27.胡氏宗谱, 27, 卷24: 道诚公下 彦俊公支 丰俊16世保兴公起, 1989
原书: [出版地不详] : 安定堂, 民国78[1989]续修. 30册 : 插图, 世系表, 人像. 得姓祖 : (周) 胡满. 舜帝之后,出自妫姓,谥号胡公,其裔以其谥号为氏. 江西鼻祖 : (唐) 胡(亯口十成),字(鬼勺),行二. 清献公次子. 胡公满第85世孙. 生五子 : 胡珰(世守华林) ; 胡瑜(迁居陈留) ; 胡琼(迁晋陵) ; 胡(王告)(迁江州) ; 胡球(迁武宁). 湖北一世祖 : (元末) 胡受一,号伯猷(居黄冈龙坵) ; 胡受二,号伯英 ; 胡受七(居红安). 皆为煜公之子. (亯口十成)公17世孙. 由江西迁湖北. 伯猷公下派祖(3世) : (明) 胡范(居龙坵,今上胡范) ; 胡兴(迁邾城,即新洲) ; 胡达(迁武昌大冶,未采辑家谱). 范公下支祖(9世) : 胡孔宁 ; 胡孔时(中胡范支,下一子 : 胡于圣) ; 胡孔思(松园塆支,下一子 : 胡汝任) ; 胡孔轩,字德轩(中胡范支,下二子 : 胡文宇 ; 胡清宇) ; 胡孔教,字道轩(生六子,分住中胡范,下胡范二支). 孔教公下六子 : 胡公(名不详,迁蔡店官田畈) ; 胡而色 ; 胡祚承,字书田 ; 胡公(缺名,传四代止) ; 胡公呈,字帝生 ; 胡大呈,字仕俊. 孔宁公下支祖(11世) : 胡维柱,字中石(汪家塆支) ; 胡维忠(隆盛房) ; 胡维廉(樊家闸支) ; 胡维范(生五子,为上胡范五大房 : 胡自虞 ; 胡仍虞,字仕杰 ; 胡思虞,字士弼 ; 胡怀虞 ; 胡华虞,字仕泰.) 维廉公下支祖(15世) : 胡奇材 ; 胡奇思. 皆斐公之子. 由湖北樊家闸迁河南沙窝. 奇公下支祖(16世) : 胡正家. 义公之子. 迁河南朴店胡畈. 生一子 : 胡洛. 胡公下支祖(16世) : 胡镒. 为杨畈胡家山支. 生一子 : 胡文华. 兴公下支祖(10世) : 胡长荣(邾城胡启顺支) ; 胡长元(黄冈金鸡区社塆支) ; 胡长发,字承学(蔡家苑支,麻城福田河支) ; 胡长宁,字继盛(胡戚家塆支,江园山支)...等. 接天山派始祖(1世) : 胡荣一,字庭佳. 受二公之子. 由淋山河桐树岗迁黄冈接天山下胡家山乱石窝,胡家大塆,胡家细塆,罗老垇,千里岗等处居住. 生二子 : 胡元遇 ; 胡元达. 山胡家派始祖(1世) : 胡道诚. 本为王姓,投靠元遇公被收为嗣子. 受托到易家河胡家畈守庄田庄屋,乃阴阳二姓胡王之称. 迁居山胡家,胡泥塆等处. 道诚公下支祖(4世) : 胡彦信 ; 胡彦贵 ; 胡彦俊 ; 胡彦纲 ; 胡彦宏 ; 胡彦奇…等. 财胡湾派始祖(1世) : 胡子旻. 受七公之孙. 由红安胡家堂迁黄冈财胡塆. 子旻公下支祖(5世) : 胡锳,箓名正道 ; 胡鐖 ; 胡镐. 皆为彦清公之子. 新派(26世起) : 华康幸庆 穰福申猷 珠纬联辉 美誉长留. 后派 : 玉佑春育 重道明伦 礼义忠信 威凤祥麟. 散居地 : 湖北省黄冈巿等地. 书名据书衣题, 书名页题, 及版心题编目.
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夏川胡氏宗譜, 9, 卷9_ 25世俊字行 必欽公起行傳, 1929
原书: [出版地不详: 出版者不详], 民国18[1929]年续修. 12册: 插图, 世系表. 收藏者 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 永康始迁祖(1世) : (宋) 胡潭,字元清,号石亭先生,行崇三三. 宣和年间由衢州龙井源履泰乡迁永康东街. 潭公下二大派祖(2世) : 胡栢,字永青,行浩十五(街北敦房) ; 胡栗,字西木,行浩十九(街南睦房). 夏川始祖(6世) : (元) 胡光,行昌四,呼兴一. 胡锟公之子. 由东街徙居夏川. 湖塘后派祖(9世) : 胡华,行益廿七,呼恢二十二. 敦房下三房祖(10世) : 胡谦,行淳十三,呼谦十(孟房) ; 胡逊,行淳十五,呼谦十一(仲房) ; 胡让,行淳二十六,呼谦十二(季房,敇楼下派). 皆为珪公之子. 仁义礼智派祖(11世) : 胡镐,行复十三,呼九四. 二传分四房(13世) : 胡椿,行师九(仁房) ; 胡梓,行师十四(义房) ; 胡森,行师二十二(礼房) ; 胡槢,行师三十九,居大园东(智房). 椿公下支祖(14世) : 胡日焌,行豫四(礼房) ; 胡日炯,行豫六(乐房) ; 胡日焕,行豫八(射房) ; 胡日(𤆸句),行豫十一(御房) ; 胡日炳,行豫十八(书房) ; 胡日(火敖),行豫三十六(数房). 梓公下支祖(14世) : 胡日思,行豫十三,呼六七(春房) ; 胡日烓,行豫二十,呼四五(夏房) ; 胡日濂,行豫廿四(秋房) ; 胡日宁,行豫廿八(冬房). 街北传目 : 崇浩百 戊祐兴尚正恢谦(千绍昌宏升益淳) 复晋师豫升明夷 泰蒙萃善德通美 俊彦聪睿哲实文 理详密华丽英杰 惠爱谨厚忠良. 街南传目见卷1. 散居地 : 浙江省永康县等地. 书名据书签题, 及版心题编目. 卷端题 : 永康夏川古山胡氏宗谱
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6.胡氏宗谱, 6, 卷4, 绍业 汝臣 11世顺相公起, 1370-1924
原书: [出版地不详] : 敦睦堂藏版, 民国13[1924]三修. 17册 : 插图, 世系表. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 注 : 此谱缺卷10. 远祖 : 胡宗三. 原籍江西饶州府余州府余干县. 下有七子,分居楚地. 麻城一世祖 : 胡受七. 宗三公第七子. 四大派祖(3世) : 胡文贵 ; 胡文富 ; 胡文彬 ; 胡文高(后不详). 皆为诚远公之子. 贵派下房祖(6世) : 胡绍古,字左泉太翁 ; 胡绍业 ; 胡绍周. 富派下房祖(6世) : 胡绍本 ; 胡绍根 ; 胡绍泰 ; 胡绍宝. 彬派下房祖(6世) : 胡绍爵 ; 胡绍儒. 旧派行 : 受诚文秉正 绍玉子为永 守自仲廷端 铨祖珍克省. 新增派 : 英雄光远大 忠厚本元良 仁德能传世 锡福肇崇昌. 散居地 : 湖北省麻城县等地. 书名据书衣题, 书名页题, 卷端题, 及版心题编目.
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宁益沅胡氏支谱 [6卷]
原书: [出版地不详] : 安定堂修, 民国14[1925]木活字本. 6册 : 插图, 世系表. 收藏所 : 太原市寻源姓氏文化研究中心. 始祖 : (明) 胡宣绍,字永长. 下有二子 : 胡俊林 ; 胡俊相. 始迁祖 : 胡俊相,字元吉. 由江西南昌奉先县徙居湖南,居宁乡. 俊相公下七子 : 胡添亮 ; 胡添邦 ; 胡添选 ; 胡添表 ; 胡添闻(无嗣) ; 胡添机 ; 胡添忠. 亮, 邦, 表, 机,徙浏阳,另谱. 选公裔徙安化. 二大房祖 : 胡添选,字明楚,行三(明房) ; 胡添忠,字佑之,行七(佑房). 明房下派祖 : (清) 胡尔闵,字作生,行一. 荣彰公之子. 闵公下五子 : (清) 胡国槟,字志胜,行一 ; 胡国柱,字廷佐,行二 ; 胡国枝,字玉佩,行三 ; 胡国材,字廷杰,行四(不详) ; 胡国栋,字廷省,行五,原号国胜. 佑房下派祖 : 胡荣泰,字禹酬. 下有六子,仅传三支. 泰公下支祖 : (清) 胡尔开,字太生 ; 胡尔闰,字秩公 ; 胡尔闼,字拔生. 尔开公三传后分三房 : (清) 胡朝选,字应翥,行一 ; 胡朝达,字贤翥,行二 ; 胡朝镕,字凤翥,行三. 尔闼公下六子 : (清) 胡国宣,字明辉 ; 胡国宗,字伦辉 ; 胡国宜,字明祥 ; 胡国宋,字可忠,号东友 ; 胡国宽,字仲和 ; 胡国容,字元照. 字派(1-40世) : 宣俊添荣尔 国正朝邦兴 礼乐遵先训 文章裕后昆 人贤高发达 孝友耀家庭 依枝垂泽远 世代永为隆. 散居地 : 湖南省宁乡县, 益阳县, 沅江县, 安化县等地. 书名据书签题, 及版心题编目. 目录题 : 胡氏续修支谱.
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胡氏七修族谱
原书: [湖南衡山] : 光裕堂, 2001年刊. 存19册 : 插图, 世系表, 肖像. 收藏者 : 中国湖南图书馆. 本谱缺卷19. 鼻祖 : 胡公阏父. 远祖 : (宋) 胡文定,讳安国,字康侯. 原籍福建崇安人. 迁茶陵祖 : (元明之际) 胡德祥,字达海,号通甫. 由山东济南官驻茶陵. 迁湘潭祖 : (元明之际) 胡衍富,字道权,行俊三郎 ; 胡衍贵,字道衡,行俊四郎. 贯塘支祖 : (明) 胡凕业,字法新,行通五. 衡山祖 : (明) 胡胜隆,字若青. 易杨姓祖 : (明) 泰沧公,讳本仪. 因避袭军职,改胡为杨. 后又归旧姓. 下有三子,分三派. 三大派祖 : (明) 胡兴仁(迁衡阳) ; 胡兴义(迁湘潭) ; 胡兴辅,字玄溪. 兴辅公下二子 : (明) 胡易,字文庵 ; 胡名,字德庵. 易公三传后分二支 : (明清之际) 胡上琮,字宗玉 ; 胡上珎,字尔玉. 名公下三支 : (明) 胡贵道,字海仰,行三 ; 胡宏道,字海宇,行四 ; 胡达道,字海卿,号翠柏,行五. 散居地 : 湖南省衡山县, 湘潭县, 衡阳县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目.
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