埃里克·阿什比(Eric Ashby, Baron Ashby,1904年8月24日-1992年10月22日),是一名英国生物学家和教育家。
他出生于雷顿斯通,并在伦敦城市学校和皇家科学院。之后他在帝国理工学院担任助教。1929年,他获得哈克尼斯奖学金赞助,求学于芝加哥大学。1931年,他任教于帝国大学,1935年任职于布里斯托大学。
1938年,他成为悉尼大学生物学教授。1944年,在莫斯科进行考察研究。1947年,担任曼彻斯特大学生物学教授主席。此后他任教于剑桥大学、曼彻斯特大学。1935年至1938年,他担任实验生物学协会秘书长;1962年至1963年,担任英国科学促进协会主席。1973年,他担任贝尔法斯特女王大学校长。