萨尔玛·海耶克·基梅内斯(西班牙语:Salma Hayek Jiménez,1966年9月2日-),墨西哥-美国女演员、导演、影视制作人。她至今共出演、执导过30部电影、电视节目,著作有:《爱是唯一》、《弗里达》、《毒品网络》、《周六夜现场》、《丑女贝蒂》等。
萨尔玛·海耶克是首个被提名奥斯卡最佳女主角奖的墨西哥人,亦是第二个被提名这奖的拉丁美洲人。