陈少游(724年-784年),博州博平人(今山东高唐西南)人。唐代官员。
祖父陈俨,为唐代安西副都护。父陈庆,曾任右武卫兵曹参军。少游幼年读《老子》、《庄子》、《列子》等书,为崇玄馆学生,被推为都讲。早年担任渝州南平(今四川巴县)县令,至德年间河东节度王思礼奏为参谋。宝应元年,入京为金部员外郎。大历五年(770年),改浙东观察使。大历八年,迁淮南节度使,镇守扬州。建中三年(782年),淄青节度使李纳叛乱,少游率淮南兵收复徐、海等州;不久又被夺去,只得退屯盱眙(今江苏盱眙)。唐德宗移驾奉天(今陕西乾县)后,陈少游夺取盐铁使包佶负责押送的公款共计八百万贯。又暗中联络李希烈,遣参谋温述送款于希烈,并称“濠、寿、舒、庐,已令驰备,韬戈卷甲,伏俟指麾。”
唐将刘洽收复汴州时,取得李希烈起居注,上写有“某月某日陈少游上表归顺”之字样。少游惶恐发病,十二月,病死,赠太尉。