彼得·B·赫希爵士 FRS (1925年1月16日-) 是英国著名材料科学家,他对电子显微镜发展作出了根本性贡献。
爵士毕业于Sloane School, Chelsea,以及剑桥大学圣凯瑟琳学院。1946年他加入卡文迪许实验室的晶体部门。后来,他对于煤炭结构的分析做出了重要贡献。
在1950年代他创新地将透射电子显微镜(TEM)应用于金属,发展了详细的扫描技术理论。在1965年他和 Howie, Whelan, Pashley and Nicholson,发表了 晶体电子显微的文章。
后来赫希在牛津大学人任讲席教授,1992年退休。他创建了牛津大学的材料科学系。
因为他促进电子显微镜的发展,以研究晶体物质的结构,赫希1983年获沃尔夫物理学奖。1963年当选皇家学会院士,1975年封为骑士。 He is a fellow of St Edmund Hall, Oxford.